Dame pan y dime tonto
Cuando decidimos iniciar una dieta o simplemente mantenernos en nuestro “peso ideal” lo primero que nos planteamos es eliminar de nuestra alimentación a nuestro enemigo nº 1; el pan. Pan malo. ¿Pero es correcto?
Como diría Jack el destripador, vayamos por partes… Una rebanada de pan aporta las mismas calorías que una manzana. Oh, sorpresa. Además ambos alimentos, son una fuente de fibra y cuentan con sólo unas 80 calorías, que en un promedio diario de 2000 calorías, signif